Por Redacción PortalCruceros

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MSC Cruceros reveló nuevos detalles sobre un concepto gastronómico panasiático que se estrenará a bordo del MSC World Asia y que ofrecerá a los pasajeros una experiencia culinaria flexible y envolvente.

Serán tres experiencias gastronómicas en un mismo espacio. Uno es un restaurante especializado, con cena relajada con platos panasiáticos cuidadosamente seleccionados; otro un bar y salón, con cócteles y bebidas inspirados en el sudeste asiático; más una oferta para llevar incluida en el precio, con aperitivos rápidos inspirados en su gastronomía urbana.

Este concepto integrado ofrece a los pasajeros mayor flexibilidad y variedad a lo largo del día, tanto si buscan una experiencia gastronómica completa, como si desean tomar una copa en un ambiente relajado o picar algo rápido entre actividad y actividad.

El local combina gastronomía, diseño, música y cocina en directo para crear un entorno multisensorial que invita a los clientes a un vibrante viaje culinario inspirado en los sabores, las imágenes y los sonidos del sudeste asiático, aprovechando la energía de los bulliciosos mercados callejeros de Indonesia, Singapur, el sur de China, Tailandia y Vietnam.

Con aromáticas gambas al estilo Singapur, arroz frito con setas shiitake y sabrosas especializades cocinadas a la brasa, la experiencia se desarrolla a través de una decoración envolvente, obras de arte llamativas, una banda sonora cuidadosamente seleccionada y la energía de la cocina en directo; cada elemento está diseñado para despertar los sentidos y transportar a los pasajeros al corazón de la vibrante escena gastronómica del sudeste asiático.

Stéphane Franchini, director senior de Productos de Alimentos y Bebidas de MSC Cruceros, afirmó que “con este nuevo espacio tres en uno, invitamos a los pasajeros a explorar una de las culturas gastronómicas más apasionantes del mundo de una forma vibrante, acogedora y llena de sabor. Desde la variada oferta de platos hasta el ambiente de local y la maestría de los chefs Xiao Wang y Luca Césarini, cada detalle se ha diseñado cuidadosamente para crear un viaje culinario verdaderamente envolvente. Esto refleja nuestra ambición de ofrecer una mayor variedad, una comodidad sin igual y momentos mñas memorables a través de la gastronomía”.

El restaurante especializado ofrece un ambiente relajado y acogedor, desde cómodas mesas en el interior hasta una terraza informal en la azotea, con un menú que incluye un entrante, un plato principal y un postre, lo que anima a los comensales a mezclar, combinar y descubrir sabores atrevidos y reconfortantes a través de platos auténticos inspirados en las tradiciones de las comidas comunitarias.

Los comensales pueden elegir entre una selección cuidada de cervezas asiáticas emblemáticas servidas en botella, como Tsingtao, Chang y Bintang, junto con una carta de deliciosos tés de burbujas, batidos recién preparados y zumos de fruta llenos de color.

Respecto del bay y salón, situado dentro del local, se ofrece una selección de cócteles de autor más populares inspirados en el sudeste asiático, con sabores delicados y aromáticos. Los clientes pueden disfrutar de mojitos perfumados de jazmín, daiquiris de rosa y fresa y matcha coladas, todos ellos elaborados para complementar el menú y mejorar la experiencia.

La oferta para llevar está pensada para los pasajeros que buscan comodidad, la ventanilla de comida para llevar sirve una selección de aperitivos gratuitos durante el día, con opciones rápidas y llenas de sabor que capturan la espontaneidad de la comida callejera en un formato sencillo y accesible, como bolas crujientes de marisco, esponjosos bollos bao y muchas delicias por descubrir.

El MSC World Asia ofrecerá a los pasajeros más variedad que nunca, con una amplia oferta gastronómica, con 19 locales de comida; seis restaurantes temáticos e igual número de conceptos de locales prinicpales.

Por ejmplo, Butcher’s Cut será un auténtico asador al estilo americano, muy popular en toda la flota de MSC Cruceros, que ofrece a los pasajeros un ambiente elegante para disfrutar de cortes de carne de primera calidad preparados por expertos.

Kaito Sushi Bar dispone un precioso entorno inspirado en el Lejano Oriente, donde los pasajeros pueden sobrear sushi elaborado con maestría y exquisitos platos asiáticos.

A su vez, Kaito Teppanyaki, un local de teppanyaki elegante donde los pasajeros pueden elegir su sitio en una de las cuatro estaciones de cocina y ver cómo los deliciosos platos japoneses cobran vida ante sus propios ojos.

Hola! Tacos & Cantina es un concepto gastronómico informal de comida callejera que ofrece una selección de platos y bebidas de inspiración latinoamericana y mexicana para compartir y disfrutar en un ambiente relajado.

Sobre un nuevo restaurante de comida mediterránea pronto se darán a conocer detalles.