Por Redacción PortalCruceros
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Una experiencia culinaria especial espera a los huéspedes de Nicko Cruises en el Danubio en mayo de 2027, cuando el famoso chef Johann Lafer, embajador oficial del sabor de la naviera, subirá a bordo en tres barcos fluviales para ofrecer momentos exclusivos de disfrute en torno a la aromática cocina a la parrilla.
En viajes seleccionados con los barcos hermanos Celina, Viktoria y Bolero, Nicko Cruises combina la atmósfera relajada de un crucero fluvial con el sello culinario del popular y destacado cocinero, demostrando una vez más cómo viajar de forma intensiva, el servicio personalizado y la gastronomía de alta calidad a bordo van de la mano.
Los huéspedes podrán comprobar que la cocina de alta gama de Johann Lafer goza, con razón, de un gran prestigio durante el viaje de ocho días por el Danubio en el Viktoria y el Bolero, del 24 al 31 de mayo de 2027, y a bordo del Celina del 17 al 31 del mismo mes.
Como parte del exclusivo concepto de Ship-Hopping, la celebridad ofrecerá un evento culinario destacado de barbacoa una noche en cada uno de estos barcos fluviales. El elemento central será una creación de menú desarrollada especialmente para estas ocasiones especiales, que lleva el sello inconfundible del renombrado cocinero.
Con una gran sensibilidad para los aromas y los años de experiencia, se crean composiciones gastronómicas que combinan elementos clásicos con toques modernos e interpretan el concepto del disfrute de una manera nueva.
Elaborados junto con los cocineros de a bordo, los platos combinan la precisión artesanal con la sofisticación creativa para crear una experiencia global armoniosa.
Además, por supuesto, los huéspedes dispondrán de tiempo suficiente para conocer en persona al simpático estirio. En rondas de charlas informales con sesión de autógrafos, se tomará el tiempo necesario para responder a preguntas sobre su cocina y su carrera profesional y ofrecerá una perspectiva de su filosofía y su pasión por la alta gastronomía.
Es una oportunidad única para los cruceristas de conocer más de cerca a uno de los chefs más conocidos de Alemania, pero también a la persona detrás de los platos elegantemente diseñados.
El inicio lo dará el viaje de 15 días en el Celina es una ruta desde Passau a través de Belgrado, Vidin, el tramo de las cataratas y Budapest de regreso a Passau, los huéspedes experimentarán en 15 días ocho países con una impresionante mezcla de conocidas metrópolis del Danubio y regiones menos transitadas.
Además de Viena, Bratislava, Budapest y Belgrado, el programa incluye lugares como Vukovar, Turnu Severin y Belogradchik. Un atractivo especial es el paso por el tramo de las cataratas en las Puertas de Hierro, donde el río se abre paso entre escarpadas paredes rocosas a través de uno de los paisajes más imponentes de Europa.
Experiencias naturales como una excursión al parque natural croata de Kopački rit, una de las zonas pantanosas mejor conservadas de Europa, completan la ruta con una vertiente especialmente virgen del gran río.
En el Viktoria, el plan es experimentar el sur de Hungría y Budapest de forma intensiva. El viaje de ocho días va desde Passau, conociendo Viena y Budapest, hasta Mohács y de regreso a Passau. Con ello, la ruta va deliberadamente más allá de los atractivos clásicos del alto Danubio, mientras que muchos cruceros de una semana ya dan la vuelta en Budapest, los huéspedes viajan con Nicko Cruises más hacia el sur de Hungría.
Desde Mohács se ofrece una excursión a Pécs, de influencia mediterránea, una de las ciudades más bellas del país. Budapest también asume un papel central en este viaje, con sus magníficos edificios y su ubicación a ambos lados del río.
La ruta se complementa con Viena, Bratislava, Wachau e Ybbs. Desde allí, los huéspedes pueden descubrir, entre otros lugares, la conocida Schallaburg y la iglesia de peregrinación barroca de Maria Taferl.
En las mismas fechas, el Bolero también estará navegando por el Danubio. El periplo de ocho días con salida y llegada en Passau muestra los grandes clásicos del alto Danubio, pero manteniéndose totalmente fiel a la filosofía de Nicko Cruises “time to discover”, en Budapest, el barco se queda a pasar la noche, de modo que los huéspedes pueden experimentar intensamente tanto la metrópolis del Danubio iluminada por la noche como el animado centro de la ciudad al día siguiente.
También en Bratislava la estancia se prolonga hasta altas horas de la noche. Tras el paso por la Wachau, el programa incluye Esztergom con su imponente basílica, Bratislava y Viena. De este modo, la ruta está dirigida a los huéspedes que deseen conocer las metrópolis más famosas del Danubio cómodamente en una semana.
