Por Redacción PortalCruceros

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Oceania Cruises anunció el primer viaje oceánico completamente libre de gluten de la industria. A bordo del Oceania Vista en 2028, este innovador programa invitará a los pasajeros a disfrutar de la amplia oferta culinaria de la reconocida línea sin tener que consultar menús, cuestionar las prácticas de preparación ni preocuparse por la contaminación cruzada.

Con salida el 31 de mayo de 2028, este viaje de ida y vuelta de 12 noches desde Southampton explorará los paisajes y las ciudades históricas de Inglaterra, Irlanda y Escocia, con escalas que incluyen Cork (Cobh), Dublín (Dún Laoghaire), Glasgow (Greenock), Stornoway en las Hébridas y Edimburgo (Newhaven).

“Como marca centrada en la gastronomía, creemos que todos nuestros huéspedes deberían poder disfrutar de la alegría y el descubrimiento que definen la experiencia culinaria de Oceania Cruises”, afirmó Jason Montague, director de Lujo de Oceania Cruises.

“Este viaje ofrece a nuestro equipo culinario una oportunidad extraordinaria para reinventar nuestras aclamadas experiencias gastronómicas a bordo desde una perspectiva totalmente libre de gluten, sin dejar de ser fieles a la creatividad, la calidad y la abundancia que caracterizan nuestra filosofía de servir la mejor cocina en alta mar. Y lo que es más importante, permitirá a nuestros huéspedes relajarse y disfrutar de sus vacaciones sabiendo que toda la experiencia culinaria ha sido creada pensando en ellos”, añadió Montague.

Todos los restaurantes a bordo del Oceania Vista ofrecerán menús completamente sin gluten, desde aquellos de especialidades Toscana, Polo Grill, Red Ginger y Jacques, hasta opciones más informales como Aquamar Kitchen y Waves Grill. Además, los pasajeros de este crucero podrán disfrutar del té de la tarde, cenar en su suite y degustar pasteles recién horneados de The Bakery sin tener que limitar sus opciones ni planificar cada comida en función de sus necesidades dietéticas.

Para quienes siguen una dieta sin gluten, comer fuera de casa puede requerir una vigilancia constante, revisar los ingredientes, hacer preguntas detalladas sobre la preparación y evaluar la posibilidad de contaminación cruzada. Al abordar estas inquietudes en todo el programa culinario a bordo, Oceania Cruises creará un entorno donde los huéspedes podrán concentrarse plenamente en sus vacaciones: descubrir destinos extraordinarios, disfrutar de una gastronomía excepcional y compartir la experiencia con sus seres queridos.

El viaje se está desarrollando en colaboración con Celiac Cruise, empresa líder en viajes sin gluten con amplia experiencia en la creación de experiencias vacacionales seguras y sin preocupaciones para las personas celíacas y con intolerancia al gluten. La firma aporta su experiencia y conocimiento sobre las necesidades de los viajeros celíacos y será el socio oficial de reservas para este viaje.

“Para quienes viajan con celiaquía, la comida es un factor crucial en prácticamente todas las etapas del viaje: dónde comer, qué pedir, cómo se preparan los alimentos y el riesgo de contaminación cruzada. La posibilidad de embarcar sabiendo que la experiencia culinaria ha sido diseñada para ser completamente libre de gluten transforma radicalmente la forma en que muchos viajan. En lugar de planificar sus vacaciones en torno a la comida, los pasajeros de este crucero pueden centrarse en los destinos que exploran, en sus compañeros de viaje y en el simple placer de viajar bien”, señaló Maureen Basye, fundadora de Celiac Cruise.