Por Redacción PortalCruceros
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P&O Cruises se enorgullece de anunciar un progreso significativo en su misión de reducir el desperdicio de alimentos, tras haber evitado que 13.284 comidas fueran a parar a la basura en los últimos 12 meses, beneficiando a 84 familias de Southampton.
Desde marzo de 2024, la línea de cruceros se ha asociado con la plataforma de intercambio de alimentos Olio, una aplicación que facilita la redistribución de excedentes de alimentos a las comunidades locales, garantizando así que la comida de calidad no se desperdicie.
Esta colaboración ofrece una vía para redistribuir el excedente de alimentos de la cocina de desarrollo de P&O Cruises en West Quay Road, donde se prueban y experimentan nuevos conceptos gastronómicos.
Entre el 1 de diciembre de 2024 y el 30 de noviembre de 2025, P&O Cruises y Olio lograron conjuntamente seis toneladas de alimentos comestibles evitados de desperdiciar
La iniciativa subraya el compromiso de P&O Cruises con la incorporación de prácticas responsables en cada etapa del ciclo de vida de sus alimentos. La naviera alcanzó sus objetivos para 2025 de reducir el desperdicio de alimentos en las operaciones a bordo en 40% en comparación con los niveles de 2019.
La línea de cruceros también se ha comprometido a reducir aún más esta cifra, hasta 50%, para 2030. Su colaboración con Olio respalda este enfoque de reducción responsable del desperdicio de alimentos y, como parte de su estrategia “Menos Sobrantes”, Carnival UK, su empresa matriz, ha experimentado una notable mejora en sus operaciones de desperdicio de alimentos.
“Minimizar el desperdicio de alimentos es una prioridad fundamental en materia de sostenibilidad para P&O Cruises, y el impacto de nuestra colaboración con Olio no solo respalda nuestras prácticas responsables en materia de desperdicio de alimentos, sino que también apoya activamente a las familias de nuestra comunidad local. Es una iniciativa inteligente y estamos sumamente orgullosos de apoyarla”, expresó el presidente de Carnival UK y P&O Cruises, Paul Ludlow.
