Por Redacción PortalCruceros
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Holland America Line anunció su asociación con Vital Choice para nueva experiencia culinaria a bordo.
El nuevo programa global de pescado fresco se debe gracias a la fuente confiable de mariscos silvestres de primera calidad, que ayuda a los pasajeros a disfrutar de comidas inspiradas en las vacaciones con recetas de cocina en casa.
A través de la colaboración, los turistas podrán disfrutar de tres platos inspirados en Vital Choice desarrollados por chefs de Holland. Las recetas incluyen fletán salvaje de Alaska, salmón rey salvaje del Pacífico y lubina salvaje, entre otros.
Bajo ese contexto, Michael Stendebach, vicepresidente de alimentos, bebidas y servicios para huéspedes de Holland America. Linea, señaló que “Holland America Line y Vital Choice comparten la creencia de que el pescado debe tener un excelente sabor y provenir de fuentes sustentables, lo que hace de esta una colaboración ideal para nuestros huéspedes y los clientes de Vital Choice”.
A partir de este mes, los pasajeros que naveguen por el Caribe podrán seleccionar un plato de lubina a la plancha Gold Gala en Lido Market. Cuando se reanude la temporada de Alaska en abril, se agregarán al Lido Market el esperado filete de salmón real a la parrilla de Alaska con alcaparras y eneldo.