Explora Journeys devela viaje de descubrimiento culinario en los seis restaurantes y 12 bares en Explora I

Por Redacción PortalCruceros.cl

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Explora Journeys anunció su exclusivo viaje de descubrimiento culinario y de bebidas en un total de 18 lugares distintos cuando dé la bienvenida a los huéspedes a bordo de Explora I para su viaje inaugural en mayo de 2023.

Una celebración de talentos culinarios, culturas y pasiones globales, Explora I ha aumentado su oferta y exhibirá seis restaurantes, además de comidas en la suite, así como 12 bares y salones (ocho en el interior y cuatro al aire libre) y una cocina de chef donde los huéspedes pueden descubrir y disfrutar diversos sabores de todo el mundo.

Inspirado en el Ocean State of Mind, ya sea en los elegantes interiores, junto a una piscina o en la terraza privada de una suite, cada lugar será distinto y creado para experiencias memorables. Explora I ofrece una selección de restaurantes, bares y salones, cada uno de los cuales combina vitalidad con privacidad, en un ambiente sin esfuerzo.

Franck Garanger, head of culinary en Explora Journeys, comentó que “Explora Journeys no es solo una oportunidad de viajar por el mundo, también lo vemos como una forma de que nuestros huéspedes lo prueben, descubriendo activamente nuevas cocinas y experiencias. Nuestro equipo, mundano y muy viajado, aporta entusiasmo por la procedencia junto con una plétora de historias sobre los ingredientes raros, que se seleccionan a mano solo para Explora Journeys. Preparados para ofrecer experiencias gastronómicas refinadas, que abarcan la autenticidad y la sostenibilidad, nos aseguramos de que cada huésped se vaya con recuerdos de su viaje culinario a bordo, siendo el mejor en el mar”.

A lo largo del año, las selecciones de vinos reflejarán las áreas regionales donde navega el barco, mientras se ofrecen variedades de uva favoritas. También se ha seleccionado un programa de mixología exclusivo que incluye un cóctel exclusivo Ocean State of Mind, con ginebra hecha con algas marinas.

“Un elemento clave de diferenciación para Explora Journeys es nuestra pasión por seleccionar y obtener a mano una mezcla de bebidas ecléctica, que incluye vinos finos raros directamente de los viñedos, así como vinos premium exclusivos. marcas, para curar una variedad de cócteles que incluyen opciones orgánicas y sin alcohol”, explicó Thibaut Briançon, líder senior de Servicios de Alimentos y Bebidas de Explora Journeys.


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