Por Redacción PortalCruceros.cl

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Como medida de salud y seguridad, Royal Caribbean anunció que eliminará los buffet de sus cruceros al retomar sus operaciones suspendidas por la pandemia de Covid-19.

El presidente y CEO de Royal Caribbean International, Michael Bayley, indicó que el buffet Windjammer no será un buffet tradicional, sino que se transformará en otra cosa.

“Tenemos equipos trabajando en cada elemento de la experiencia del huésped y obviamente tenemos un equipo trabajando en el buffet. Creo que al principio, no habrá un buffet así es como lo veo, depende nuevamente del tiempo. Utilizaremos el espacio, utilizaremos el Windjammer, pero con toda probabilidad no será un buffet clásico. Será algo más parecido a un restaurante”, explicó Bayley.

Además, “creo que el enfoque clave en la comida, por ejemplo, es asegurarnos de que nuestros huéspedes tengan muchas opciones. Pero ahora, esa cantidad de opciones tiene que pasar por el lente del distanciamiento, la seguridad y la salud, etc. Creo que seguramente habrá cambios y que la palabra ‘buffet’ disminuirá y la reemplazaremos con un nuevo concepto”, finalizó el presidente de la compañía.