Por Redacción PortalCruceros

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Explorar la historia y el espíritu de la época dorada de los viajes es el motivo principal del Legendary Voyage de Holland America Line a bordo del Zuiderdam para celebrar el centenario de Pan Am. A bordo, historiadores de la aviación y narradores, pero afuera del buque también habrá actividades, en destinos como Cartagena, Colón, Antigua y Trinidad, conectando a los viajeros con las personas, los lugares y la historia de la aviación que dieron forma a una de las marcas de viajes más emblemáticas.

Se han diseñado varias excursiones en exclusiva, conectando a los pasajeros con la historia de la aerolínea en la región y ofreciendo, al mismo tiempo, una visión más profunda de los propios destinos. Estas excursiones, centradas en lugares y experiencias vinculados a las rutas históricas de Pan Am, exploran la historia local, los monumentos emblemáticos y la cultura de la zona.

Entre las excursiones seleccionadas para este crucero se incluyen una a Cartagena, Colombia. La excursión La Edad de Oro de Pan Am: El jet set de Cartagena incluye un recorrido en una flota de automóviles descapotables clásicos, degustación de gastronomía local y la oportunidad de conocer la fama de la ciudad como destino de esmeraldas de categoría mundial durante la época dorada de Pan Am.

Otro es Colón, Panamá, una visita a las esclusas de Agua Clara y al ferrocarril del Canal. Dos puntos de referencia conectados a la red de transporte que hizo posible viajar por la región y convirtió a la aerolínea en la opción preferida de los viajeros más exigentes.

En St. John’s, Antigua, se invita a seguir los pasos de los navegantes de Pan Am en una excursión a Shirley Heights, conocida como el High Point o punto más alto, donde las vistas panorámicas del puerto ofrecen una perspectiva similar a la que utilizaban los navegantes para guiar sus aeronaves hacia su destino.

En Puerto España, Trinidad y Tobago, se hará la excursión Pan Am’s Caribbean: Wings of Trinidad, para explorar el papel pionero de Pan Am en la aviación caribeña visitando Chaguaramas, la antigua base de hidroaviones de la compañía donde solían aterrizar los famosos aviones “Clipper”. Visitar el Museo de Historia Militar y Aeroespacial de Chaguaramas, que vincula las rutas caribeñas de Pan Am con la historia general de la aviación en la región, es un recorrido obligado.

La influencia de Pan Am se refleja en una selección de menús especiales basados ​​en platos que se servían durante la célebre época dorada de la aerolínea, permitiendo a los huéspedes degustar la cocina asociada a sus vuelos.

Entre los platos destacados se incluyen Cocktail de Crevettes (gambas gigantes, huevo duro, espárragos y salsa Louis); crema de tomate; filet mignon a la parrilla estilo Maître d’Hôtel con croquetas de patata y verduras a la jardinera; canelones de berenjena a la parmesana con risotto de espárragos; y Sole en Croûte (filetes de lenguado de Dover con relleno de carne de cangrejo, horneado en hojaldre) y suflé Grand Marnier con crema inglesa.

Una carta de cócteles especial se inspira en el legado de Pan Am; cada bebida ofrece una reinterpretación de los sabores y tradiciones asociados a la aerolínea.

Entre los ejemplos se incluyen el cóctel Pan Am, que rinde homenaje a la historia pionera de la aerolínea y se elabora con ron blanco ligero, Campari, sirope de almendras (orgeat), zumo de limón y clara de huevo, rematado con unas gotas de amargo aromático, o el cóctel Clipper, que se servía a bordo de los hidroaviones y se prepara con ron Mount Gay Eclipse, vermú Dolin Blanc y granadina, decorado con una espiral de piel de limón.

“Conmemoraremos el centenario de Pan Am al inicio de este crucero, y no se me ocurre una forma mejor de celebrarlo tanto para nuestros seguidores de siempre como para los nuevos. El itinerario del crucero no solo evoca nuestros inicios con los ‘Flying Clippers’, sino que la experiencia a bordo que estamos creando junto a Holland America dará vida a una época especial en la historia de los viajes”, afirmó Craig Carter, director ejecutivo de Pan Am Global Holdings.

Con la presencia de Pan Am a lo largo de todo el itinerario y el servicio distintivo y el enfoque centrado en el destino de Holland America Line como eje central del viaje, cada día ofrece una nueva conexión con las personas y los lugares que hicieron memorable aquella época de los viajes.