Carnival Corporation implementa su primer programa de donación de excedentes alimentarios en Latinoamérica

Por Redacción PortalCruceros

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Carnival Corporation anunció el lanzamiento de su primer programa de donación de excedentes de alimentos en Latinoamérica, estableciendo una ruta logística permanente para los barcos de su flota que visiten la isla de Roatán, en Honduras.

La iniciativa debutó con la entrega de 210 porciones de comidas preparadas de alta calidad y no servidas a bordo del crucero Carnival Jubilee, las cuales fueron recibidas por el municipio local para su distribución en escuelas, hospitales y organizaciones civiles de comunidades vulnerables.

La incorporación de Roatán expande la red de redistribución de alimentos de la compañía a un total de 18 puertos de destino a nivel global desde el inicio del proyecto en 2017.

Esta estrategia integral ha permitido el suministro de más de 320.000 raciones de comida en todo el mundo, fundamentada en estrictos protocolos de bioseguridad que exigen a las tripulaciones identificar y asegurar el manejo higiénico del excedente alimentario antes de su traslado a tierra.

La medida forma parte de la estrategia institucional de sustentabilidad “Menos desperdicio” de la firma naviera, cuyo objetivo es disminuir el desecho de comida en un 50% para el año 2030 en comparación con los niveles registrados en 2019.

Hasta la fecha, este plan de optimización de recursos ha permitido reducir el desperdicio de alimentos por pasajero en un 47% global, lo que representa un ahorro superior a los 250 millones de dólares en costos operativos por excedentes.

Este programa asistencial consolida el impacto económico de Carnival Corporation en la región a través de Isla Tropicale, su destino de cruceros exclusivo en Honduras operado desde 2009.

Dicho complejo turístico ha captado una inversión acumulada de 93 millones de dólares, ha atraído a cerca de nueve millones de visitantes y genera un impacto económico estimado en 750 millones de dólares, lo que contribuye al sostenimiento de más de 1.300 empleos directos e indirectos en la isla caribeña.


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