Por Redacción PortalCruceros.cl
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Dream Cruises anunció que World Dream se convirtió en el primer crucero de Asia Pacífico en recibir la certificación oficial OIC SMIIC Standards Halal de United World Halal Development (UNWHD) y la certificación Vegetarian de Global Vegetarian Certification Services (GVCS).
La UNWHD se estableció en 2012 y se centra en las oportunidades y el desarrollo general de la industria y los mercados halal a nivel mundial. GVCS es un organismo de certificación independiente que evalúa y confirma la seguridad y calidad de los componentes que cumple con los estándares, pautas, políticas y procedimientos vegetarianos internacionales.
“Como marca local asiática, es un gran placer para nosotros brindar una experiencia de crucero holística y amigable con Halal para nuestros huéspedes como parte de la amplia gama de ofertas de Dream Cruises para atender a la diversa población asiática. Siguiendo las certificaciones anteriores para Genting Dream en Singapur y World Dream en Hong Kong, esta nueva certificación abarca no solo la cocina, sino también el elevado estilo de vida Halal a bordo de nuestro barco”, dijo Michael Goh, presidente de Dream Cruises.
“Nuestros galardonados chefs de Dream Cruises no sólo han creado una amplia gama de tentadores platos Halal, sino que estarán disponibles a pedido en nuestros restaurantes F&B seleccionados, así como a través del servicio de habitaciones para mayor comodidad”, agregó Goh.
Mohamed Jinna, presidente de UNWHD, indicó que “la visión de UNWHD siempre fue tener un crucero amigable con Halal operando en aguas asiáticas y estamos entusiasmados con esta nueva asociación con Genting Cruise Lines para certificar World Dream de su flota Dream Cruises. Singapur siempre ha sido el país número uno en muchos aspectos y siempre ha sido un pionero en tomar iniciativas nuevas y únicas y establecer como un ejemplo para que otros países lo sigan como pionero”.
El Lido, uno de los restaurantes más populares de World Dream a bordo que sirve desayuno, almuerzo y cena, con un Snack Corner las 24 horas del día, los 7 días de la semana, ahora ofrece un Halal Corner.
Además de Lido, los restaurantes F&B seleccionados a bordo del World Dream, junto con el servicio de habitaciones, ofrecerán opciones Halal en sus menús para proporcionar las opciones gastronómicas más flexibles que se encuentran en el mar para los huéspedes musulmanes.
World Dream también ofrecer opciones de comidas a base de plantas y alternativas de alimentos sin carne. Un rincón vegetariano dedicado ofrece comidas de la granja al plato certificadas por Global Vegetarian Certification Services (GVCS), lo que garantiza a los huéspedes las técnicas e instalaciones de preparación adecuadas para todos sus requisitos dietéticos vegetarianos.
