Por Redacción PortalCruceros.cl

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Scenic Cruises invita a descubrir las innovaciones gastronómicas a bordo de Scenic Eclipse, el primer Discovery Yachts. Hay hasta 10 experiencias diferentes a bordo, desde comidas informales hasta las más refinadas, en el buque puede saborear una cocina verdaderamente con todo incluido y bebidas premium de estándares impecables.

El chef ejecutivo corporativo, Tom Götter, preside el equipo culinario desde el viaje inaugural del barco en 2019. Él cuenta con el apoyo de un equipo de cerca de 40 chefs altamente calificados que provienen de más de 15 países, la mayoría ha estado con él desde el primer viaje.

Al chef  le apasiona crear platos con auténticos sabores locales que reflejen las regiones por las que viajan. “Veo a mi equipo como una gran familia que aporta una experiencia tan diversa de todo el mundo”, dijo. “Al poder mantener unido al equipo, hemos creado una unión tan grande y fuerte que garantiza que cumplimos con los estándares de 6 estrellas que esperan nuestros huéspedes”, agregó Götter.

Además, a eso se suman diversas remodelaciones en el barco. “Tenemos un nuevo gran salón con sofá para brindar a los huéspedes la opción de comer de una manera más informal que en las mesas de comedor tradicionales. Agregamos un gran enfriador que exhibirá nuestro helado recién hecho en su máxima expresión. En general, estoy muy emocionado con el nuevo Yacht Club. Me imagino que será un espacio donde los huéspedes se relacionarán, cenarán o simplemente pasarán el rato en una de nuestras nuevas sillas columpios y disfrutarán de las magníficas vistas”, contó el propio chef Götter.