Por Redacción PortalCruceros
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MSC Cruceros y Explora Journeys se asocian con la matriz, MSC, para la utilización de contenedores inteligentes que permitan mantener la calidad de los productos más frescos que provienen de almacenes y que se cargarán posteriormente en los barcos de ambas navieras turísticas.
Cada unidad cuenta con dispositivos conectados a internet que registran datos como la posición, la temperatura y la humedad, y que son supervisados en tiempo real desde un Centro de Atención al Cliente centralizado en Amberes, Bélgica.
Si ocurre algún problema durante el transporte por carretera o mar, se envía una alerta al proveedor, quien puede resolverlo mientras el contenedor está en tránsito. Así, los alimentos que requieren condiciones específicas para mantenerse frescos llegan a destino sin necesidad de enviar un reemplazo costoso. Estos contenedores inteligentes son especialmente útiles para productos refrigerados y congelados, como carne, mariscos y lácteos.
MSC Cruceros y Explora Journeys se abastecen localmente de la mayor parte de sus alimentos (alrededor de 96%), pero cuando algún producto no está disponible, lo suministran a sus barcos desde una red de almacenes distribuidos por todo el mundo.
“El uso de contenedores inteligentes ha tenido un impacto altamente positivo en el suministro de alimentos, especialmente en mercados donde es un desafío encontrar y adquirir en el mercado local todos los productos. Por ejemplo, en nuestros barcos en Oriente Medio, la producción local es limitada y algunos productos pueden tardar varias semanas en llegar desde el almacén hasta el barco”, señaló Paolo Raia, directora general de MSC Procurement & Logistics.
