Por Redacción PortalCruceros

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Holland America Line se está asociando con Ivy Mix para crear nuevos cócteles inspirados en México y América Latina.

Conocida por sus creaciones de inspiración panlatina, Mix utilizó ciudades de estas regiones para elaborar cócteles únicos que se presentarán en Ocean Bar en barcos que navegan por México y América Latina este año.

Los cinco nuevos cócteles celebran a las personas, regiones e ingredientes que inspiraron a Mix a lo largo de su carrera. Los pasajeros pueden esperar elementos tropicales, afrutados y salados en cada bebida.

Bajo ese contexto, Drew Foulk, gerente sénior de operación de bebidas e innovación gastronómica de Holland America Line, señaló que “el dominio de Ivy en la elaboración de cócteles distintivos es realmente extraordinario, y su invaluable experiencia en mixología sin duda elevará nuestra programación de bebidas a bordo”.

“Nuestros huéspedes quieren experimentar todos los aspectos de los destinos que visitamos, y los cócteles sirven como un gran conducto, narrando la historia de una cultura a través del viaje de la exploración del sabor. Sus cócteles inspirados son una adición perfecta a nuestro menú”, añadió.

Los nuevos cócteles destacados de Ivy Mix son el Costa Pacifica, un tequila reposado con infusión de eucalipto, crema de plátano, limón, miel.

Asimismo, el São Paulo, que consta de cachaça, coco, lima, maracuyá, vainilla, canela y el Santo Domingo, que incluye ron, lima, piña, jengibre, amargos aromáticos, refrescos.

Otro trago destacado es el Mix de autor titulado “Spirits of Latin America”, el cual ha recibido múltiples premios, incluyendo American Bartender of the Year, Wine Enthusiast Mixologist of the Year y World’s Best Bar Mentor.