Por Redacción PortalCruceros

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Regent Seven Seas Cruises presentó la última expresión de Epicurean Perfection a bordo del Seven Seas Prestige, anunciando el nuevo restaurante diurno Solmar Terrace. También reveló el menú de su nuevo restaurante de especialidades Azure, junto con mejoras al menú Prime 7, enriqueciendo aún más la experiencia culinaria todo incluido que espera a los huéspedes en el barco.

Solmar Terrace at Compass Rose es un nuevo espacio al aire libre exclusivo del barco. Ubicado en la popa de Compass Rose, en la cubierta 5, y abierto de 12:00 a 18:00, el restaurante combina una elegancia relajada con sabores de inspiración internacional, invitando a los huéspedes a disfrutar de una comida tranquila durante el día con impresionantes vistas al océano.

Con una amplia variedad de platos, desde aperitivos estilo mezze y sushi hasta tapas y yakitori, el menú diurno satisface diversos gustos y antojos: desde gazpacho fresco y el rollo de sushi del día hasta la variada selección de yakitori a la parrilla.

Entre los platillos pequeños de inspiración asiática se incluyen costillas de res coreanas, satay de pollo o camarones, panceta de cerdo teriyaki, exquisitas setas ostra y salmón japonés a la parrilla. Para culminar la comida con algo dulce, los comensales pueden deleitarse con postres exquisitos como el pastel de tres leches o la deliciosa crema catalana.

“La gastronomía es una parte esencial de la experiencia Regent, y el Seven Seas Prestige representa una oportunidad excepcional para elevar aún más nuestra oferta culinaria con todo incluido. Como la primera nueva clase de barco de Regent en más de una década, el Seven Seas Prestige marca el comienzo de una nueva era para nuestra marca, con experiencias extraordinarias a bordo”, declaró Wesley D’Silva, presidente de Regent Seven Seas Cruises.

“Solmar Terrace en Compass Rose y Azure ofrece aún más opciones, variedad y flexibilidad para los pasajeros, complementando la colección de restaurantes de especialidades incluidos de Regent y enriqueciendo aún más la incomparable experiencia de ultralujo que define un viaje con Regent”, agregó D’Silva.

Inspirado en los vibrantes sabores, especias y tradiciones culinarias del Mediterráneo, el nuevo menú de mezze de Azure se nutre de influencias europeas, africanas y asiáticas. Diseñado para compartir, el restaurante celebra la conexión y el descubrimiento a través de una variedad de platillos pequeños e innovadores.

Y para seguir elevando el reconocido estándar de perfección epicúrea de Regent, el menú de Prime 7, el aclamado restaurante de carnes de la cadena, se enriquecerá con versiones renovadas de recetas clásicas. Los equipos culinarios de la naviera han elaborado meticulosamente estas recetas transformadas, inspirándose en prestigiosos restaurantes de carnes, como Daniel’s en Miami.

Las recetas Prime 7 se estrenarán a bordo del Seven Seas Prestige antes de implementarse en toda la flota.

La nave ofrece a los huéspedes la oportunidad de deleitarse con una experiencia gastronómica excepcional como nunca antes, brindando un recorrido culinario cuidadosamente seleccionado a través de 11 opciones. Junto con los nuevos restaurantes Azure y Solmar Terrace, los huéspedes pueden disfrutar de platos emblemáticos como Compass Rose, Prime 7, Pacific Rim, Chartreuse, Sette Mari en La Veranda y La Veranda, así como de espacios más informales como Pool Grill y Coffee Connection, además de la comodidad del servicio de comidas en la suite las 24 horas.