Por Redacción PortalCruceros

@PortalCruceros

Tallink Silja Line anunció su nueva colección de vinos y cervezas de marca propia, creada exclusivamente para la compañía. Esta nueva selección estará disponible a bordo de los barcos, así como en hoteles, restaurantes y en la tienda online desde mayo de 2026 hasta abril de 2028.

Los nuevos vinos y cervezas de Tallink Silja Line fueron seleccionados tras un concurso internacional y una cata a ciegas. La selección estuvo a cargo del amplio panel de expertos de la compañía, integrado por sumilleres, especialistas en vinos y cervezas, y gerentes de restaurantes tanto en tierra como a bordo.

“La tradición de seleccionar los vinos y cervezas de los barcos de Tallink Silja Line se remonta a décadas atrás. Cada dos años, se eligen cuidadosamente nuevas bebidas exclusivas para reflejar la evolución de las preferencias de los pasajeros, las tendencias culinarias y los más altos estándares de calidad. La colección 2026-2028 continúa este legado, uniendo artesanía, sostenibilidad y sabor bajo las marcas propias de Tallink Silja Line”, indicó Aimar Pärna, director de Tallink Duty Free.

Durante el proceso de selección de vinos a bordo, se tienen en cuenta el origen, la variedad de uva, el precio, la sostenibilidad y el perfil de sabor de cada vino. Además, se realiza una cata a ciegas en la que los sumilleres y expertos en vinos de Tallink Silja Line evalúan alrededor de 150 productos, juzgándolos exclusivamente por su calidad, sabor, equilibrio y carácter.

“Me enorgullece y me entusiasma presentar nuestra nueva colección de vinos a bordo: una cuidada selección de champán, prosecco, vino blanco, rosado y tinto. Elaborados por prestigiosos productores de Francia, Italia y España, cada vino ha sido embotellado y etiquetado exclusivamente para Tallink Silja Line”, declaró la sumiller Annamari Nikkel, responsable de la Categoría de Vinos de Tallink Duty Free y miembro del jurado.

“Cada vino ha sido seleccionado no solo por su calidad individual, sino también por cómo complementa la gastronomía de la flota de Tallink Silja Line. Igualmente importante, estos vinos se eligen para contar una historia y llevar a nuestros huéspedes a un viaje. Desde viñedos cultivados de forma sostenible en España hasta los paisajes bañados por el sol de Italia, pasando por la tradición y la artesanía de casas de champán con larga trayectoria, cada botella aporta una sensación de lugar distintiva a bordo, invitando al descubrimiento con cada copa”, añadió Nikkel.

Además de los vinos, Tallink Silja Line también anuncia los ganadores de su selección oficial de cervezas a bordo. De entre 37 opciones artesanales presentadas por cervecerías de Finlandia, Suecia, Alemania y Estonia, se seleccionaron una lager y una porter de primera calidad tras una rigurosa cata a ciegas.

“Con la nueva cerveza lager y la porter, ofrecemos dos experiencias muy diferentes pero igualmente intensas: una refrescante y ligera, la otra rica y exquisita, ambas perfectas para el ambiente a bordo. La ligera y refrescante Õllenaut Sea Lager marida a la perfección con mariscos, hamburguesas y pizza, mientras que la robusta y rica Rügener Insel-Brauerei Baltic Porter es ideal con carnes asadas, platos a la parrilla y platos contundentes, así como con postres exquisitos”, declaró Birgit Ummer, directora de la Categoría de Cervezas de Tallink Duty Free.

Todos los vinos y cervezas de la selección Ship’s 2026-2028 se producen de forma sostenible y son veganos.

Los vinos de a bordo de la línea Tallink Silja 2026-2028 serán Champagne Piaff Brut, de Champagne, Francia (35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier y 35% Chardonnay); Vino Espumoso Tenuta Ca’ Vescovo Prosecco Brut, de Friuli y Véneto, Italia (100% Glera); Vino Blanco Bodegas Volver Solnia Sauvignon Blanc-Castilla La Mancha, España (Sauvignon Blanc); Vino Rosado Bodegas Volver Espeto Tempranillo Rosado Ecológico-Castilla La Mancha (Tempranillo) y Vino Tinto Campo Antico Primitivo, con origen biológico en Puglia, Italia (Primitivo).

Las cervezas a bordo serán Õllenaut Sea Lager, de Estonia, un producto lager crujiente y refrescante con un cuerpo ligeramente más denso, elaborada con lúpulo checo y precisión nórdica; y Rügener Insel-Brauerei Baltic Porter, de Alemania, rica y compleja, elaborada mediante fermentación abierta y acondicionamiento en botella, que ofrece profundidad, suavidad y complejidad tostada.